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二十六 淡水保鲜技术（第2页）

我这是请了一帮酒鬼来？阿方索怒了……

“殿下，请听我解释！”

维亚利有些慌了，大老板发怒，他能不慌么。

“是这样的，殿下！

您没有参加过远洋航行，不知道淡水的艰难。

在海上，橡木桶里储备的淡水，不超过一个星期就会坏掉，变得很臭，无法再饮用。

所以，如果无法经常补充和更换淡水，大家会渴死的。”

维亚利急忙分辨。

“我的一个朋友告诉我，法国出产的白兰地酒，是一种放很久都不坏的好饮料。

他的船上，就用白兰地代替淡水，供水手们补充水分。

不然的话，水手们在大海上会因为缺能喝的淡水而渴死的。

所以，这次我在加的斯港采购了300桶白兰地，让大家在大海上补充水分，价格是高了点，但是能方便远航啊！”

“唔——原来是这样，那我是错怪你了。”

实际上，前世玩烂了大航海，也读过很多航海小说的阿方索也反映过来了——是啊，前世大英帝国的海军不是一直靠储备朗姆酒（和白兰地同级别的烈酒）供水手补充水分的吗，直到他们发明了青柠汁保存淡水的技术……

“等等——青柠汁保存淡水！

啊哈哈，我真是个天才！”

猛地，阿方索想起了这个航海史上里程碑式的事件。

18世纪，英国是海上的一等强国，他们有几千艘各类战船横行于世界各地。

海上的水手们，需要补充淡水，但淡水保存在水桶里几天就坏掉了，无法再喝。

不得已，皇家海军大量采购朗姆酒，代替淡水，供水手饮用。

但是，朗姆酒多贵啊！

那可是用甘蔗汁酿造的，成本不在白兰地之下，售价也差不多。

英国海军为此，每年要支付数目极大的金钱，去帮水手采购朗姆酒。

这笔开支，在航海中占据比例很大。

在18世纪末期的时候，英国人偶然发现——在淡水桶里滴上几滴酸酸的青柠汁，可以让淡水好几个月都不变质。

这个巨大的发现，引起了英国高层的高度重视，并将这个技术当做国家机密封锁了。

要知道，每次航行，储备大量的淡水和储备大量的朗姆酒，成本完全一个天上，一个地下。

所以，英国在一段时间内，航海成本极大地降低了，也比其他国家更具备竞争力。

最终，他们在19世纪成为世界第一霸主。

很简单的数据，阿方索麾下5艘船，三个月喝掉300桶朗姆酒，如果是远航东亚那种耗时达一年的航行，耗费更加惊人。

5艘500吨级的商船，一年要1200桶朗姆酒，其花费，就达到了恐怖的172.8万银里亚尔……

而在淡水桶里滴几滴青柠汁才要几个钱？一个青柠的汁液，绝对够滴一桶淡水了。

而一个青柠，价格才半个里亚尔银币都不到。