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第七十七章 各显神通（第2页）

白锦儿，大唐永淳元年，年方十二。

白锦儿调整调整呼吸，眼光逐渐坚定。

在众人的目光下，她走到了陈公的木几前。

“蘸料小娘子，”

陈公看见白锦儿，语气玩笑地说了一句。

“看你的模样，应该年纪不大吧？怎么，你们家竟然会派你来参加这秋廷宴，这么自信么？”

“回陈公，”

白锦儿低眉垂眼，声音细柔而不怯懦，

“实不是家翁自信，而是这秋分会的乙街魁首，确是奴赢下的。”

“哦？”

听见白锦儿的话，陈公眼底的兴趣渐浓。

他看向盘中那造型奇特的蒸饼，圆滚滚的肚子和头顶花型的开口，看得让人十分喜爱。

“这便是你的作品么？”

“叫作什么？”

“回禀陈公，奴献上的菜，名叫，蟹黄烧卖。”

“蟹黄烧卖？”

陈公的语气带着一丝疑惑，“这烧卖，是何物啊？为何我从未听过？”

“因为此菜，乃是奴自己发明的。”

白锦儿在心里悄悄吐了吐舌头，对历史上真正发明烧卖的人道了个歉。

“你自己发明的？”

陈公的说话声带上了一丝惊奇。

“是。

这烧卖的皮与其他蒸饼或是饺子不同，需以烫面和之，在其中加上剁碎的猪肉蟹肉以及香菇等材料制成的馅儿包好，顶上可点缀不同的材料。

奴这道蟹黄烧卖，点缀的便是蟹黄。”

“等等，你说猪肉？”

面前的人眉头微皱，

“怎么用猪肉这般贱肉？”

听见这句话，白锦儿嘴角挂起一丝不易被察觉的笑容，

“实因其他肉远不如猪肉来的适宜，奴便选用的猪肉。