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燕克行特地挑了一只肥鸡,宰好,清洗好,然后拿出砂锅,开始炖鸡汤——鸡枞后面再放下去就行。
两人在厨房里忙活。
因为鸡枞处理起来比较麻烦,今天他们的晚饭吃得特别晚,直到九点多,他们才开始吃晚饭。
今天就是鸡枞大餐。
时闻第一筷子就尝了炒鸡枞。
他也是吃菌子的老手了,吃到鸡枞的第一时间,他忍不住幸福地眯起眼睛:“这鸡枞真肥嫩,果然大朵的鸡枞吃起来才更有口感。”
燕克行:“这批鸡枞确实不错,有股特殊的香味。”
时闻:“对对对,我就说怎么感觉香香的,原来是鸡枞本身的味道?是所有鸡枞都有这个味道,还是这个鸡枞比较特别?”
燕克行:“应该是这个鸡枞比较特别。
鸡枞是菌类,它们风味物质的组成受环境影响比较明显。”
时闻仔细品味了一下:“它真好吃。”
这顿鸡枞时闻吃得非常满意。
晚上他特地发信息跟扎克说,鸡枞他们收到了,也品尝过了,非常喜欢这些鸡枞,谢谢对方送来的鸡枞。
扎克收到他的信息有些激动,说下次再给他寄,他不好意思地婉拒了。
鸡枞也比较贵,总不好意思老吃别人家的好东西。
扎克送来的鸡枞实在太多了,时闻一连吃了好几顿。
鸡枞很香,用来拌面更是一绝。
时闻只需要切一点自家的黄瓜丝,再来两个糖心蛋,就是美味的一餐。
时闻一连吃了好几天鸡枞。
燕克行看他这么喜欢,对他说道:“家里的鸡枞吃完了,要么我让人送一点过来?”
时闻挣扎了一下:“倒也不用,太麻烦别人了。”
燕克行带着笑说道:“多喝点鸡汤补补,有利于血统觉醒。”
时闻想了想:“要不我上网买点吧?”
时闻很快上网找鸡枞去了。
虽然网上的卖家不喜欢卖生鲜食品到他们这地方,不过只要出得起钱,愿意接生意的卖家还是有的。
时闻买了两箱鸡枞,还特地买了好几罐鸡枞油。
他看评论,顾客们都对这家的鸡枞跟鸡枞油很满意,想来味道应该不会太差。
时闻收到货后却发现这批鸡枞从外观到香气都跟扎克家的鸡枞不太一样。
大小也不太一样。
时闻不知道是不是这些鸡枞放久了,所以香味都没了。
他拿去问燕克行:“这个鸡枞跟我们之前吃的品种是不是不太一样?好像没那么肥美,也没有那点特殊的香气。”
燕克行仔细查看过后,说到:“我们之前吃的是球盖白蚁伞,跟这个不是同一个品种。”
时闻:“这个是什么品种?”
“认不出来。”
燕克行解释道,“鸡枞的品种太多了,长相又差不太多,非研究这个领域的专家很难认出来。”
时闻失望道:“好吧。”
这些鸡枞跟扎克家的鸡枞品质是有所差距,不过也能吃。
时闻又吃了好几顿,吃了之后,反而对扎克家的鸡枞更念念不忘了。
他忍了几天,而后不好意思地联系扎克。
这天,燕克行傍晚刚回来。
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