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第1098章 念念不能忘

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    虽然鱼肉好吃,但是吃鱼也有一个很麻烦的地方,那就是鱼刺,如果稍微不注意把鱼刺吃进去,那么容易卡嗓子眼,最后只能去医院处理。

    尤其是鲫鱼,鱼刺也是很多,所以很多人都是把鲫鱼炖汤处理,只喝汤不吃肉,这就有点浪费了。

    但酥鲫鱼就不会有这个麻烦,有软酥(未经油炸)硬酥(经过油炸)两种,时间大约三个半小时才能达到骨酥的效果,醋的用量是一斤鱼二两醋。

    ……

    人要如何大自在,唯有忘记许多事情。

    ……

    ……

    想忘如何忘?

    叶清将将紫薯和南瓜先做成了馅,又把蛋黄做成了流沙。

    流沙是由(胡萝卜,咸蛋黄,牛奶,植物油一起做成的。)

    接着把甜瓜还有山里采来的一种红红的野果(有点像是覆盆子)做成了果酱。

    还再做好了一盆奶油之后,就开始准备制作冰皮月饼了。

    她先将糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀;另外将牛奶、糖和油混合,再搅拌均匀,倒入刚刚混合好的面粉里。

    再搅拌成均匀、浓稠的面糊;将做好的面糊两次过筛,然后盖上白色的蒸布、放入蒸锅大火蒸两刻钟,蒸熟后端出。

    将蒸好的冰皮用筷子搅拌至顺滑、放凉,凉了之后放到冰鉴里冰镇。

    接着准备糕粉:将适量的糯米粉放在锅里炒熟,炒至略微发黄、尝起来没有生粉的味道即可。

    最后先将炒好的糕粉撒一部分在案板上防粘,另外手上也要沾满,尤其是指尖。

    取适量的冰皮和紫薯馅,将冰皮压扁,放入紫薯馅,然后用虎口夹住冰皮,慢慢地将紫薯馅包起来,包好后,再用手搓成一个小球。

    在做冰皮月饼的模具里倒入糕粉防粘,然后把做好的月饼圆球放入模具里。

    用手心压实,把模具倒过来放在砧板上、用手压下去,再将模具提起来,给月饼压出花纹即可。

    其他馅料的月饼用同样方法做好,做好后先放冰鉴里冰镇一下,这样等吃得时候口感更好。

    叶清刚忙活完,走到青竹院,就看见那老道已经过来了,正和钱君宝坐在院中大树底下在下棋呢。

    她走过去,好奇的看了一会儿。

    自己之前并不会下围棋,觉得这玩意儿玩起来太烧脑筋了。

    而且,一枯坐就是大半天,她觉得有些无聊。

    但来到这个世界以后,钱君宝偶尔会教叶清玩几手。

    目前她当然还是围棋中的菜鸟,但也能看得懂一些了。

    就算她是菜鸟,但也能看得出来,现在这两人是棋逢对手了,棋盘上两人是各行其道,棋走得飞快。

    叶清一时间站在旁边入了迷。

    看得出来,老道的棋艺确实牛,钱君宝能把白离初杀得片甲不留的棋术,在他这里就不够看了。

    最后,钱君宝苦苦支撑了二十来手,结果走成了个死局。

    钱君宝坐在那里,愣愣地盯着棋盘看了半晌,终于无奈地叹了口气,“之前一步错,后来步步都是错……”

    老道却眉开眼笑的对钱君宝伸出了一只手,道:“下子无悔,先把二十两付了吧!”

    钱君宝苦笑着,从腰间将荷包摸出,掏出一张面额一百两的银票放在老道面前。

    “这……我找不开啊!”老道吹了一下自己的胡子,但手已经按在那银票上了。

    叶清弯腰看了眼钱君宝,笑道:“你们居然还玩高价彩棋啊?一盘就二十两!”

    钱君宝回眸瞅了叶清一眼,有些无奈的耸耸肩道:“云鸿子老人家说下棋要有点彩头,那才有乐子!”

    叶清又看了一眼老道,见他喜滋滋的样子,也没破坏他的兴致。笑了笑道:“哦,那你们玩,我给你们弄点喝的过来!”

    钱君宝见老道正想把银票往怀里藏,低声道:“银票先放在这儿,咱们再下几局!”

    云鸿子瞥了眼钱君宝,轻轻笑着:“反正最后肯定都是老夫的,早点拿有什么关系!”

    钱君宝摆摆手,脸色跟着凝重起来。

    侧眸见到叶清已经离开,他突然眯了眯眼睛,不一会儿他就换了一个人。

    如果不仔细瞧的话,是不会发现端倪的。

    但现在的钱君宝,其实从里到外都换成了许久都没有出现过的“第五墨澈”!

    他淡淡的看了眼老道,然后嘴角微勾道:“来吧,这一局,我们好好玩玩,鹿死谁手可就不一定了!”

    之前,第五墨澈答应了莫策说是三个月都可不出现,他要闭关休养神魂。

    等到这副身体调养好,内力达到八成左右,他能够使用易容术后他就会出现了。

    但碰巧的是,叶清做出了能增强内功的药剂,莫策服用下去之后,不但把这身上的内伤都修复好了,而且还让他平白多了二十年的内力。

    就差一点点,第五墨澈修炼的“寒冰神功”就可以达到大圆满境界了!

    这第五墨澈虽然表面是京城有名的纨绔,但他有两样东西却非常精通,比钱君宝和莫策要厉害得多。

    一是棋艺,他从小接受了名师的指导,加上自己天资聪颖,现今在大宇朝棋艺比他高明的已经一只手数的过来了。

    另外一样……以后再说!

    原本和老道下棋,输了!

    钱君宝也不是非得让第五墨澈出现赢回来,其实输赢只是小事,当然更不是为了那么点彩头计较。

    而是第五墨澈今日本就想出现,明日是中秋节。

    这么久没出现,无论如何,他都得给某人送个信!

    不然现在他们在这崇阳还算安定的生活,可就要被人给打破了!

    ………………

    ……………

    一间有些阴暗的房间内。

    “又失败了是吗?“说这话的是一个声音非常苍老的男人。

    只是他年龄虽老,满头白发,却没有胡须,而且脸颊的皮肤很白皙没有深深地皱纹,宛如冷玉雕琢而成。

    而且整个面目还透出了几分淡淡的矜贵之气。

    就连一双狭长的细长眼睛边上的几丝皱纹,看着都有让人有些胆寒。

    “主子,属下无能!”一个低着头全身黑衣的男人恭敬的说着。

    “上次确实是你们傻,这次为什么还会失手,你不是说那葵三娘一定会万无一失的吗!”

    老男人冷冷的吐出这几个字,瞧也不瞧属下一眼,神态十分倨傲。

    “听说是被一个老道给破坏了!”

    “别找理由了,先去找县丞把人过几天给放了,下次若是你们还失败,连你一块就都不用来见我了!”

    “是。”

    等那属下出去后,他伸出右手捏了捏左手小拇指上长长的指甲,然后挥手把身后桌上的东西全部扫在地上。

    “一群废物,让咱家的面子往哪里搁?”这老男人(老太监)目光阴翳的说道。

    眼皮子紧了紧,想起自己答应女人的事,手底下的人却没有一次办好的。

    感觉今晚,自己去她的房里,肯定又得吃个闭门羹了!

    这么多年了,好不容易遇见个可心可意的娇娇人儿,他还没新鲜够呢。

    可不喜欢自己在办事的时候,看见她撅着嘴不开心使性子的模样。

    纳了她进门也有一个多月了,偶然间他发现她对这镇上新起的富户“钱府”里的女主人有恨意。

    他也懒得知道为什么她对那叶清有恨意,而且是很深的恨意,刻入了骨子里,在心底生根发芽的那种。

    为了能让她欢心,让他也舒舒服服的,他不介意帮她做些事。

    只是可能自己从京城回到这小镇也没多久,那些下人办事确实比不上在京城里头的了。

    庄太监想着,虽然那巧儿脾气偶尔有些暴躁娇纵了,但他就是好这一口。

    加上又是他花了大价钱,从张家好不容易弄过来的,自然现在是什么都愿意哄着她,满足她。

    怎么说人家也是正经人家的黄花大闺女,人长得娇媚水灵,又有些才气不是。

    另外以前他见过的女人,哪个不是低眉顺眼的,除了他以前的主子们,身边的人可没人敢给他一丝脸色看。

    这会儿,遇见个新鲜的,他整副心思都在她身上了。

    不过想到自己永远也不能真正得到她的人,心里面就越发的阴暗起来。

    冷静下来后,他伸手拉了拉墙上一根绳,很快清脆的铃铛就响起。

    不一会儿,一个褐色小衣的小厮走了进来,恭敬的低头:“主子,有何吩咐!”

    “把那件从天竺带回来的红色金丝沙丽,立刻送去九姨娘房里头!”

    ………………………………

    “启禀少谷主,都准备好了。不过就算您骑上雪神宝驱,到达谷中也需一日一夜,您此刻是不是该起程了?”

    一名青衣的男子,走到“无痕”面前低头问道。

    他不敢抬头看面前的男子一眼,只因为眼前的人脸上那错乱密布的疤痕。

    原先那丰神如玉的少谷主,如今变成这副鬼样子,让他面对他时提起了十二分的小心。

    戴着斗笠的“无痕”轻轻点点头,“你先在城外十两坡等着,我过半个时辰再走。”

    “少谷主,那伙害您被拍卖的强盗都解决了,剩下几个受伤的要如何处置?”

    瞥了他一眼,无痕眉心拢聚,神色一黯,冷漠无情的黑眸更冷了些,“全部杀了,尸体用化骨水化了。”

    “是。”

    无痕抬头看了一眼天色,想到要去的地方,冷漠的眼神稍微放柔一些,然后他跨步朝“钱府”而去。

    之前,他原本打算等伤势好了,就找机会离开的。

    不过,让他没有想到的是,前日他伤好了之后,那老管家却叫人拿来了十两银子。

    说是给他的盘缠,让他离开,也把卖身契还给了他,从此以后他就自由了!

    他当时虽然吃惊,却也没做多想,只是提出要去感谢一番救他的那位夫人。

    不过,却被那老管家给拒绝了。

    说让他走本就是少夫人的意思,少夫人吩咐过了,不用他的道谢。

    若他有心,以后出来行走江湖,记得小心不要再给人抓去卖了就行。

    无奈之下,他只能接下银两,和那老管家致谢之后,匆匆离开了钱府。

    然后他再想方设法联系上了常驻在崇阳的一个旧部,帮他找来一匹千里马。

    只是如今要离开的时候,他还是觉得想要亲自和那夫人道谢一声,再走。

    其一,是他这个人恩怨分明,有恩必报。

    其二,他的脸伤昨日也找过大夫诊过,却都没有方法。

    无意间倒是听到有个大夫说救了自己的那位夫人是位神医,说不定她有办法救治自己被弄花的脸。

    之前见到自己部下的时候,他那隐晦惧怕的一丝目光,并没有逃过心思灵敏的【无痕】。

    若是以后一直要顶着这样的面目出现在众人的面前,未来他还怎么带领谷中的属下,威信和尊严何在?

    还有他失踪这么久,那个一直在觊觎谷主位置的人,知道他变成这样,又会有什么样的动作?

    无论如何,他都想要得到一个答案,哪怕治疗的希望比较渺茫。

    .....................

    叶清正在厨房拿着一个柚子,准备教林晴晴制作蜂蜜柚子茶。

    这个时节正是柚子刚成熟的时候,但吃起来味道还是差一点,比她后世吃过的要苦要酸一些。

    不过拿来做蜂蜜柚子茶却不错。

    《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

    能治能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

    而制作蜂蜜柚子茶其实不是用柚子肉,而是用柚子皮。

    蜂蜜柚子茶里如果加入枸杞,更适合女孩服用,有美容降火的功效。

    叶清对拿着柚子皮的林晴晴吩咐道:“将柚子皮切薄一些,对,不要太多白色的部分。”

    “这样切,可以吗?”林晴晴侧头虚心请教着。

    “可以了。”

    “切丝后用盐水泡一会儿,这样才不会苦。”

    等林晴晴做好之后,叶清在旁观察了会又交待道:“把泡枸杞的水连柚子一起下去用小火煮。

    不用煮太久,然后加入冰糖熬一会儿,变浓稠了就可以装出来了。

    最后等柚子皮温凉了再倒入蜂蜜,因为温度太热了,蜂蜜就没有养生的作用了!”

    “好。”林晴晴一边小心的操作,一边认真的记下。

    和叶清待的日子久了,对于她偶尔会说出一些自己不熟悉的词语,如今她已经能够理解意思了。

    叶清也很喜欢林晴晴这个徒弟,有的时候发现自己不需要对她解释太多,她就能融会贯通,似乎她天生就是吃厨艺这一碗饭的。

    “师父,做好了。现在就可以泡水喝了吗?”林晴晴看着装在罐子里的蜂蜜柚子茶问道。

    叶清扬了扬眉,看着罐子笑了笑道:“你做的很好,这个放上一两天吃起来味道会更好,不过现在先调一壶茶水出来给我。”

    “好的,要徒儿帮您送到青竹院吗?”她回头问着。

    “我自己来吧。”叶清摇摇头道。

    片刻之后,叶清端着一壶蜂蜜柚子茶,还有两样冰皮月饼,三只杯子走到了青竹院。

    放下东西之后,她突然发现钱君宝和老道在下的棋局,似乎发生了很大的变化。

    这一盘棋,看样子是“钱君宝”占了上风,而且老道已经快招架不住了。

    她虽然有些惊讶但没有过多关注,先给他们一人倒了一杯茶,然后再给自己倒了一杯。

    先喝了一口,她皱了皱眉,有点酸还带点微涩,想来这时应该喝冰的才舒爽。

    “道长,你输了。”【第五墨澈】落子,收了对方一大片白子。

    然后姿态优雅地端起茶杯,喝了一口蜂蜜柚子茶,茶水进入口中,微微有些苦中透着酸甜,说不出来的古怪。

    他愣了愣,暗想钱君宝的口味还真是特别,不过他还是很快咽了下去,但没有喝第二口。

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