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第898章 养娃日常(3)

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    “行了吧,顾倾城,咱们家的孩子就你最皮,你大哥小的时候更让人省心,放盘点心一天都不用管,你能行吗?估计不过一个时辰,你就要嚎啕大哭了。”

    顾南征和女儿说话的时候很轻松,像个老顽童一样,完全没有对顾行之那时候的严厉。

    “爹爹,讨厌,小姑娘就是这样的,哥哥是男孩子,爹爹怎么能这样比呢,很过分的。”

    顾倾城嘟起嘴,模样极可爱,她的父母双亲长的都不差,她自然也不会丑到那里。

    顾行之听到父亲和妹妹的对话,忍不住吐槽:“爹,你也好意思说,你说去睡觉,只睡一会儿的,可谁想到居然睡了一天,就只给了我一盘点心,我不吃也得吃,总不能真的饿肚子吧。”

    “所以你们现在长大了,就得自己学着做饭,不然就只能饿着肚子了。”

    顾南征摊了摊手,表现出很无奈的样子,其实心里已经在偷笑了。

    一旦习惯了这样悠闲的日子,他再也不愿意去朝堂勾心斗角了,一家人和和乐乐的在一起,多好。

    “爹爹,别闹了,去做饭吧,我们都饿了。”

    顾行之可不把他的话放到心里,就算他要学,也不是这个时候,家里有个老父亲,他根本不用担心发愁吃饭的问题。

    “好了好了,臭小子,真没趣儿,我这就去做饭,想吃什么?”

    顾南征摇了摇头,笑着问道,这臭小子啊,还真是长大了,也了解他了。

    “随便吃什么都行,我们不挑食的。”

    三个孩子异口同声,他们不比大人,到了饭点儿就开始饿了。

    顾南征点了点头,迈着步子走出去,心想做什么都行,那就做茄子吃吧。

    顾南征进了厨房,收拾了一通以后,拿出几个茄子,准备多做几道菜。

    鱼香茄子,又称余香茄子,是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。

    “鱼香”与“余香”谐音,另一种说法是“余香茄子”。鱼香系列的川菜,最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。主料配以四川辣豆瓣酱加上其他调料烧出来的菜肴,其味厚重悠长,余味缭绕,回味无穷,故称余香。

    林夏儿第二胎的时候喜欢吃辣,顾南征就又学了几道川菜,顾南征也喜欢吃,够味儿,所以就准备先做这一道。

    至于顾行之他们,应该是可以吃的,至少最年长的顾行之,基本上可以不忌口了。

    顾南征准备好了材料,茄子3根、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。

    首先,顾南征把茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。

    其次,顾南征将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。

    然后,顾南征将油倒入锅中烧热放入黄豆酱,炒香,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

    最后,顾南征茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上切好的香葱就行了。

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